Depois de nove semanas de preços enfraquecidos, o Indicador do suíno vivo CEPEA/ESALQ de São Paulo também passou a reagir, acompanhando os demais estados da pesquisa do Cepea. Vale ressaltar que, em algumas praças do estado, os valores já vinham reagindo nas últimas semanas, mas só agora a média agregada ficou no positivo.

Segundo colaboradores do Cepea, a maior procura por animais para reposição justifica os recentes aumentos de preços em São Paulo. Até então, a oferta local vinha sendo suficiente para suprir a demanda. Com o aumento das exportações (principalmente de carne do Sul) e a melhora nas vendas internas (preços estão competitivos), os estoques se reduziram, elevando a necessidade de compra por parte da indústria de grande parte dos estados.

Fonte: Cepea