Diante do aumento do interesse russo no fornecimento de carne suína chinesa, um veterinário foi nomeado pela Rússia para supervisionar a produção de suínos na China.
De acordo com um relatório da Itar-Tass, Rosselkhoznadzor, agência de segurança alimentar da Rússia, o veterinário irá assegurar que a China está em conformidade com as normas de segurança da Rússia. Três fábricas localizadas na província de Heilongjang serão avaliadas.

“A presença de um médico veterinário russo em suas instalações de produção será uma garantia extra de segurança da carne. O médico irá controlar as matérias-primas, o procedimento de abate e de exame veterinário” diz o relatório da Rosselkhoznadzor.

Rússia e China concordaram com a medida antes de retomar as exportações de carne suína da China para a Rússia, que foi suspenso em 2004.

Fonte: Agências Internacionais/PorkWorld