Cepea, 19 – As médias do frango vivo têm apresentado novos reajustes negativos. Segundo colaboradores do Cepea, a demanda um pouco enfraquecida pela carne de frango, pelo menos no atacado, é um dos motivos das quedas.

Do lado da oferta, dados da Apinco já indicavam, em janeiro, aumento da produção – naquele mês, o alojamento foi estimado em 278,5 milhões de cabeças, volume 4,3% maior que o de dezembro de 2012.

Pesquisas do Cepea indicam valorização de 26% dos pintainhos de corte no primeiro trimestre de 2013 no estado de São Paulo, cenário que sugere que o alojamento deve ter aumentado ainda mais. Como reflexo, os preços do frango vivo já recuaram quase 30% ao longo de 2013.

Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br