Organizadores da Avisulat 2014, Feira de Equipamentos, Serviços e Inovação, estiveram reunidos na manhã desta quinta-feira (21) em Porto Alegre.
Na ocasião, foi apresentada a evolução da organização do evento, que ocorre de 4 a 6 de novembro na Fiergs. A estimativa dos promotores da feira, que reúne o que há de mais novo nas cadeias de suínos, aves e leite, é de ocupar entre de dois a três mil metros quadrados no Centro de Eventos.
Esta será a primeira realização da Avisulat na capital gaúcha. O presidente do Sindicato das Indústrias de Produtos Suínos (SIPS), José Roberto Goulart, disse que este ano a suinocultura vai para a feira para quebrar paradigmas.
“Vivemos um momento diferenciado após um período complicado para nosso segmento”, diz José Roberto. Ele afirma ainda que a feira vai servir para mobilizar produtores e indústrias do setor de suínos, levando informações importantes em inovação e tecnologia para que este ciclo virtuoso se mantenha.
José Roberto Goulart é um entusiasta da capacidade e competitividade da agroindústria de suínos gaúcha.
“É preciso valorizar a suinocultura do Rio Grande do Sul”, afirma o presidente. “O know-how está aqui, o porto é ao lado. Tem muita gente falando no Centro-Oeste, mas se eu tivesse que abrir uma nova planta, o faria aqui no RS.” O dirigente afirma ainda que é preciso buscar equilíbrio na questão do milho, mas que o importante é mostrar ao Brasil e ao mundo a importância da produção de proteína no estado.
Na programação técnica, o setor de suínos vai levar palestrantes que tratarão sobre bem-estar animal e sanidade. Temas como sucessão e gestão da propriedade rural também serão abordados.
Fonte: Agência SAFRAS Copyright 2014 - Grupo CMA
